Хатаасан чавга үрчийж, хатчихсан уу?
Дулааны насос "градиент хөргөлт" нь жимсний бүхэл бүтэн махыг түгждэг!
"Are you a food processor dealing with dried plums shrinking over 30% with tough, raisin - like flesh?" Traditional dryers' temperature fluctuations rupture cell walls and degrade pectin.
"Олон үе шаттай хувьсах температурын муруй" ашигладаг дулааны насос хатаагч нь шийдэлтэй. Эдгээр нь жимсний өтгөн байдлыг 45%-иар нэмэгдүүлж, диаметрийн агшилтыг ≤15% хүртэл хязгаарладаг.