২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতাসম্পন্ন ডিহাইড্রেটর সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক, শুকানোর ক্ষেত্রে অফুরন্ত উদ্ভাবন
জিমু সিফুড ড্রায়িং মেশিন সামুদ্রিক খাবার শুকানোর জন্য আদর্শ, এর শুকানোর তাপমাত্রা ১৮°C থেকে ৭৫°C পর্যন্ত। সামুদ্রিক খাবার শুকানোর জন্য, এতে প্রায় ২০°C কম তাপমাত্রায় অথবা প্রায় ৫৫°C বেশি তাপমাত্রায় শুকানোর বিকল্প রয়েছে। এতে হট ড্রাই, কুল ড্রাই এবং ডিহিউমিডিফাই ফাংশন রয়েছে। এর পিএলসি কন্ট্রোল বোর্ড স্বয়ংক্রিয়ভাবে শুকানোর তাপমাত্রা, শুকানোর সময় এবং আর্দ্রতার শতাংশ নির্ধারণ করে।
এটিতে ১০০ কেজি থেকে ৫ টন পর্যন্ত বিভিন্ন ধারণক্ষমতার বিকল্প রয়েছে। এটি দিয়ে বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার শুকানো যায়, যেমন—মাছ শুকানো, চিংড়ির খোসা শুকানো, গলদা চিংড়ি শুকানো, চিংড়ির মাথা শুকানো, ঝিনুক শুকানো, সামুদ্রিক কেল্প শুকানো, শ্যাওলা শুকানো, সামুদ্রিক শৈবাল শুকানো, ওয়েস্টার শুকানো, অক্টোপাস শুকানো, সামুদ্রিক শসা শুকানো, অ্যাবালোনি শুকানো, স্পিরুলিনা শুকানো, কাঁকড়ার খোসা শুকানো ইত্যাদি।
শুকনো ঝিনুকের চাহিদা ক্রমাগত বাড়তে থাকায়, সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকারী সংস্থাগুলো প্রতিনিয়ত উদ্ভাবনী এবং কার্যকর শুকানোর সমাধান খুঁজছে। জিমু মাসেল ড্রাইং মেশিন দ্রুতই একটি নির্ভরযোগ্য সমাধান হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে, যা ঝিনুক শুকানোর জন্য একটি সাশ্রয়ী ও নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি প্রদান করে। আমাদের অত্যাধুনিক হিট পাম্প প্রযুক্তির সাহায্যে, জিমু মাসেল ড্রাইং মেশিন অতুলনীয় দক্ষতা ও কার্যক্ষমতা প্রদান করে, যা এটিকে সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলোর জন্য একটি অপরিহার্য সম্পদে পরিণত করেছে।
উপশিরোনাম ১: জিমু অ্যাঙ্কোভি ড্রায়ার মেশিনের পরিচিতি