JIMU Ədviyyat Qurutma Maşını ədviyyatların qurudulması üçün idealdır, ədviyyatlar bir-birinə yığıla bilər, isti hava aşağıdan yuxarıya keçir və bütün ədviyyatlar bərabər şəkildə qurudula bilər. Temperatur 18C-dən 75C-yə qədər tənzimlənir, həmçinin nəmləndirmə funksiyası ilə təchiz olunub, rütubətə nəzarət 5%-dən 99%-ə qədər tənzimlənir.

300 kq-dan 10 tona qədər müxtəlif tutuma malik bu cihaz müxtəlif növ meyvə qurutmaları üçün uyğundur, məsələn, ağ və ya qara istiot qurutma, anis və ya ulduz anis qurutma, hil qurutma, sarımsaq qurutma, şüyüd toxumu qurutma, qırmızı istiot çili qurutma, darçın və ya kassiya qurutma, dəfnə yarpağı və ya laurus nobilis qurutma, oregano qurutma, vanil qurutma, zirə qurutma, yasəmən və ya mixək qurutma, kəklikotu qurutma, rozmarin qurutma, muskat qurutma, xardal toxumu qurutma, kərəviz toxumu qurutma, çəmən qurutma, keşniş toxumu qurutma, reyhan toxumu qurutma, şüyüd toxumu qurutma, noxud qurutma, zəncəfil qurutma, zerdeçal qurutma, limon otu qurutma, köri yarpaqları qurutma, qarri qurutma, tamarind qurutma, sitronella qurutma və s.