การทำพุทราให้สมบูรณ์แบบด้วยเครื่องอบแห้งอาหารแบบปั๊มความร้อน JIMU

เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อน JIMU ระดับพรีเมียม สำหรับการอบแห้งพุทราคุณภาพเยี่ยม: ประสิทธิภาพสูง ชาญฉลาด และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

คุณสมบัติทางเทคนิคที่สำคัญ

ระบบควบคุมการอบแห้งอัจฉริยะหลายขั้นตอน

• ขั้นตอนการอุ่นล่วงหน้า : ค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิไปจนถึง 45°C ในช่วง 6-10 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแข็งตัว และกระตุ้นการเปลี่ยนน้ำตาลด้วยเอนไซม์เพื่อเพิ่มความหวาน

• ขั้นตอนการระเหย : อุณหภูมิจะสูงถึง 65°C (ไม่เกิน 70°C) เป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง เพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน พร้อมระบบลดความชื้นอัตโนมัติเพื่อป้องกันการเกิดรอยย่นและรอยแตก
• การอบแห้งและทำความเย็นขั้นสุดท้าย : ลดอุณหภูมิลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปจนถึง 50°C เพื่อรักษาสมดุลความชื้นให้สม่ำเสมอ จากนั้นจึงทำความเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันการหมักน้ำตาล

ประสิทธิภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตร

• การประหยัดพลังงาน : นำความร้อนเหลือทิ้งกลับมาใช้ใหม่โดยใช้เทคโนโลยีการลดอุณหภูมิ/เพิ่มอุณหภูมิของสารทำความเย็น ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานลง 40% เมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบดั้งเดิม
• ปราศจากมลพิษ : การทำงานด้วยระบบไฟฟ้าเต็มรูปแบบช่วยขจัดมลพิษจากการเผาไหม้ และตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับโลก (เช่น ค่า POV/AV ต่ำ)

ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะและความอเนกประสงค์

• ระบบควบคุมแบบหน้าจอสัมผัส PLC ช่วยให้สามารถปรับแต่งเส้นโค้งการอบแห้งสำหรับ พุทรา อินทผลัม หรือถั่วต่างๆ ได้
• การออกแบบแบบโมดูลาร์รองรับน้ำหนักได้ 0.5–5 ตันต่อวัน ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและขนาดของโรงงานที่หลากหลาย

เหตุใดจึงควรเลือก JIMU สำหรับการอบแห้งพุทรา?

• การรักษาคุณภาพ : การไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอช่วยป้องกันการแห้งเกินไป ทำให้ได้พุทรา แห้งเนื้อแน่น สีแดงทับทิม สดใส มีความชื้นต่ำกว่า 22% ซึ่งเหมาะสำหรับตลาดส่งออก
• ประสิทธิภาพด้านต้นทุน : แปรรูปพุทราสด 1 ตัน โดยใช้ไฟฟ้าเพียงประมาณ 132 หยวน (รอบการทำงาน 24 ชั่วโมง) ช่วยลดต้นทุนการผลิตลงอย่างมาก
• บำรุงรักษาง่าย : การติดตั้งอุปกรณ์ภายนอกช่วยให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์