L'essiccatore per spezie JIMU è perfetto per essiccare le spezie: è possibile impilarle, l'aria calda circola dal basso verso l'alto e tutte le spezie vengono essiccate in modo uniforme. La temperatura è regolabile da 18°C ​​a 75°C e l'apparecchio è dotato anche di funzione deumidificante, con controllo dell'umidità regolabile dal 5% al ​​99%.

Questo modello, disponibile con diverse capacità da 300 kg a 10 tonnellate, è adatto all'essiccazione di vari tipi di frutta, come pepe bianco o nero, anice stellato, cardamomo, aglio, semi di finocchio, peperoncino, cannella, alloro, origano, vaniglia, cumino, chiodi di garofano, timo, rosmarino, noce moscata, semi di senape, semi di sedano, fieno greco, semi di coriandolo, semi di basilico, semi di aneto, ceci, zafferano, zenzero, curcuma, citronella, foglie di curry, garri, tamarindo, citronella, ecc.