لقد وصل منقذ موسم الأمطار
هل تنخفض مبيعات الفراولة خلال موسم الأمطار؟
الآن، ٢٤ ساعة لتصبح منتجًا ذا قيمة مضافة عالية!
في العام الماضي، تكبّد مزارع فراولة خسارة تقارب 14 ألف دولار أمريكي بسبب تعفّن محصوله في الحقول. أما هذا العام، وبعد استخدام مجفف يعمل بمضخة حرارية، تغيّر الوضع جذرياً. يقول المزارع: "في غضون 12 ساعة، تتحوّل حبات الفراولة الطازجة غير المباعة إلى فاكهة مجففة فاخرة، تُباع بسعر إضافي قدره 5.8 دولار أمريكي للرطل!". ويحقق مزارعه، الذي يبيع الآن الفراولة المجففة عبر البث المباشر، 500 طلب يومياً، يصل بعضها إلى مدينة هاربين.