اكتشف روعة المكاديميا: الخام مقابل المجفف مع جيمو!
جرّب التحوّل المذهل لجوز المكاديميا النيء باستخدام مجفف الطعام جيمو . عادةً ما يكون ملمس جوز المكاديميا الطازج طريًا ودهنيًا بعض الشيء، بنكهة زبدية خفيفة. لكن جففه على درجة حرارة منخفضة مثالية ، وشاهد الفرق المذهل!
قبل الجفاف:
تتميز مكسرات المكاديميا النيئة بأنها رطبة، ومطاطية قليلاً، وعرضة للتلف.
نكهتها الغنية والزبدية موجودة ولكنها أقل حدة.
قد تبدو الزيوت بارزة على السطح.
بعد جفاف جيمو:
احصل على قرمشة لا تقاوم ولون ذهبي عميق.
تتركز النكهات الطبيعية بشكل كبير، مما يوفر تجربة مكثفة وحلوة وغنية بنكهة المكسرات .
يتم تثبيت الزيوت بلطف داخل الجوزة، مما يخلق ملمسًا جافًا مرضيًا.
استمتع بمكسرات المكاديميا المجففة منزلية الصنع ذات فترة صلاحية أطول بكثير - مثالية للوجبات الخفيفة الصحية أو الخبز أو خلطات المكسرات.