تعتمد مجففات الفاكهة التي تعمل بمضخات الحرارة لدينا تقنية تجفيف لطيفة بدرجة حرارة منخفضة، مما يحافظ على اللون الطبيعي للفاكهة وحلاوتها وقيمتها الغذائية ونكهتها الأصلية. وهي مناسبة للمانجو والخوخ المجفف وفاكهة التنين والموز وشرائح الكاكا والعديد من الفواكه الاستوائية والموسمية الأخرى. يمنع التحكم التلقائي الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة اسمرار الفاكهة وتشققها وجفافها الزائد. تُعد هذه المجففات معدات تجفيف صناعية موفرة للطاقة، ومناسبة لمصانع الفاكهة المجففة ومصانع معالجة الفاكهة وشركات معالجة المنتجات الزراعية. تتوفر سعة تجفيف مخصصة للإنتاج بكميات صغيرة وكبيرة.